Detail Cantuman
Text
FOOD PRODUCT MANAGEMENT DI HOTEL DAN RESTORAN
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| B00750 | 658.5 BAR f | Perpus Utama | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
658.5 BAR f
|
| Penerbit | CV ANDI OFFSET : Yogyakarta., 2005 |
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
9797630757
|
| Klasifikasi |
658.5
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
| Judul | Edisi | Bahasa |
|---|---|---|
| F & B COST CONTROL UNTUK HOTEL DAN RESTORAN - edisi 2 | id |
