Detail Cantuman
Text
PENGENDALIAN BIAYA DEPARTEMEN F&B DI PERHOTELAN
Buku ini disusun berdasarkan pengalaman penulis selama puluhan tahun bekerja dibagian cost control dibeberapa hotel berbintang, dipandukan dengan teori dan beberapa literature yang ada.
Ketersediaan
| B00736 | 657.7 SUA p | Perpus Utama | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
657.7 SUA p
|
| Penerbit | GRAHA ILMU : Yogyakarta., 2007 |
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
978979562083
|
| Klasifikasi |
657.7
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
| Judul | Edisi | Bahasa |
|---|---|---|
| TEORI DAN PRAKTIK AKUNTANSI PERHOTELAN | id | |
| SISTEM AKUNTANSI PERHOTELAN | id | |
| AKUNTANSI PERHOTELAN PENDEKATAN SISTEM INFORMASI | id |






