Detail Cantuman

Image of PURCHASING, COSTING, AND CONTROL IN THE HOTEL AND CATERING INDUSTRY

Text

PURCHASING, COSTING, AND CONTROL IN THE HOTEL AND CATERING INDUSTRY


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

B00267647.94 LIG pPerpus UtamaTersedia
B00268647.94 LIG pPerpus UtamaTersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
647.94 LIG p
Penerbit Longman Group (FE) Ltd : London.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0582413419
Klasifikasi
647.94
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
hotel
catering
Purchase
Cost
Control
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

JudulEdisiBahasa
HOTEL MANAGEMENT AND OPERATIONS FOURTH EDITIONen



Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this